Figueroa Roble Cabernet Sauvignon - Comprar online | Bodegas Figueroa
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Figueroa Roble Cabernet Sauvignon

5,00 (IVA incluido)

 

De color rojo rubí y con reflejos azulados, Figueroa Roble Cabernet Sauvignon es un vino de una intensidad aromática alta. Nos trae recuerdos a fruta negra, menta y especias con ligeras notas de chocolate negro.

Un vino elegante y sabroso, con un tanino dulce y suave, largo en el paso de boca.

Figueroa Roble Cabernet Sauvignon, una explosión aromática.


Maridaje perfecto con carnes de caza menor, carnes rojas y quesos semicurados.


Servir a 12-14¬ļC

Categoría:
Descripción

FICHA T√ČCNICA:

Cosecha: 2018

Variedad:  100% cabernet sauvignon

Denominación de origen: Vinos de Madrid

Vi√Īedos: Vi√Īas de 20 a√Īos, de secano, con una producci√≥n de 4000 Kg/ha

Porte de la vi√Īa: En espaldera. Marco de plantaci√≥n 3 x 1,5

Vendimia: Mecanizada con recolección nocturna

Sistema de elaboraci√≥n: Maceraci√≥n pelicular a 15¬ļC

Fermentaci√≥n alcoh√≥lica: En dep√≥sito a 25-28¬ļC

Fermentaci√≥n malol√°ctica: En deposito a 20¬ļC

Permanencia en barrica : 4 meses en barrica nueva de roble americano de 225 litros

Grado alcohólico: 14.5% Vol.           

Acidez total: 5,3 gr/l                    

pH : 3.75  

Az√ļcar residual: < 0,1gr/l de glucosa-fructosa

Filtrado: 1 micra

Información adicional
Peso 1.300 kg
Dimensiones 8 × 31 cm
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